Three Cape Ladies, Warwick, Stellenbosch WO
Регион:
Сорт винограда:
Субрегион:
Стелленбош
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1065020
Внешний вид:
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус:
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами смородины, ежевики, шелковицы и черного чая, нюансами шоколада и пряностей, хорошо структурированными танинами и стойким послевкусием.
Аромат:
Многогранный аромат, сотканный из нот розмарина, ежевики, дуба, мяты, какао и мокко.
Гастрономические сочетания:
Составит отличную пару ризотто с щечками, бараньей ноге и ягненку на гриле.
Интересные факты
Вино «Three Cape Ladies» («Три капские дамы») представляет из себя уникальный для ЮАР стиль вина, под названием «Cape Blend», или «капский ассамбляж». Каждый сорт винограда собирается и винифицируется отдельно. После завершения ферментации, вино отправляется на срок более 2-х лет в бочки из французского дуба.
Подписаться