Валреас 1925, Домен дю Семинер, Кот дю Рон Вилляж
Valreas Vin Biologique, Domaine du Seminaire, Cotes du Rhone Villages АОP
Регион:
Субрегион:
Кот дю Рон Вилляж
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1186721
Внешний вид:
Рубиновый цвет с яркими пурпурными отблесками.
Вкус:
Прекрасно структурированное вино с хорошей глубиной, шелковистыми танинами и длительным, ягодным послевкусием.
Аромат:
Экспрессивный аромат с тонами темных фруктов, ягодного джема и оттенками копченостей.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с филе говядины, сырами и овощным рагу.
Интересные факты
Виноград для этого вина собран с "лье-ди" (виноградника) Валреас, расположившегося в аппелласьоне Кот-дю-Рон Вилляж в Южной Роне. Возраст местных лоз - более 75 лет. Ферментация вина проходит с исключительно натуральными дрожжами. После брожения 70% вина проходит 9-месячную выдержку в дубовых бочках объемом 400 литров. Остальная часть выдерживается в цементных чанах перед окончательным купажом.
Подписаться