Wild Pig Cabernt Sauvignon, Pays d'Oc IGP.
Внешний вид:
Глубокий ярко-красный цвет.
Вкус:
Вино с хорошим балансом во вкусе, сочное, с мягкими танинами и пряным, гармоничным послевкусием.
Аромат:
Мощный аромат спелых фруктов дополнен оттенками ежевики и спелой вишни.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с курицей, мясом на гриле и сырами.
Интересные факты
Для производства вина Wild Pig Cabernt Sauvignon виноград проходит строгий отбор. Сбор начинается только при оптимальной спелости. Ферментация с мезгой проходит в течение 1-2 недель. После вино непродолжительное время выдерживается в стали.
