Chateau de la Roche
Chateau de La Roche en Loire основано в 1580 году, и с самого начала вокруг замка были высажены виноградники. Они занимают площадь в 35 гектаров, и граничат одной стороной с лесом Шинон и другой с долинами Индры и Луары.
Полноценное переустройство погребов состоялось в конце 18-го века. По сей день в работе применяются 2 корзиночных пресса для дробления винограда.
Сегодня это биодинамически сертифицированное хозяйство под контролем Ecocert. Также они являются членами ассоциации Reneissance des Appelations.
Полноценное переустройство погребов состоялось в конце 18-го века. По сей день в работе применяются 2 корзиночных пресса для дробления винограда.
Сегодня это биодинамически сертифицированное хозяйство под контролем Ecocert. Также они являются членами ассоциации Reneissance des Appelations.





