Chateau d'Issan, Margaux AOC
Сорт винограда:
Субрегион:
Марго
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1113117
Внешний вид:
Вино имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус:
Вино интригует многогранным, щедрым вкусом с оттенками спелых фруктов, пряностей, с приятными танинами и хорошо структурированным послевкусием.
Аромат:
Аромат вина соткан из нот ежевики, сливы, вишни, кедра, сандалового дерева и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, домашней птицей, блюдами из дичи и твердыми сырами.
Интересные факты
Шато д'Иссан рождается из союза Каберне Совиньона и Мерло, которые собираются вручную с виноградников общей площадью 30 Га. После сбора ягоды ферментируют в стальных резервуарах на протяжении 6 дней, затем мацерируют в течение 3 недель. Выдержка вина длится 18 месяцев, проводится в бочках из французского дуба, 1/3 часть которых — новые.