Lessini Durello DOC. “733” Brut bianco

Вино:

белое,

Регион:

Италия, Венето

Сорт винограда:

Дурелла

Крепость:

12%

Объём:

0.75

Производитель:

Cantina di Soave

Код:

13725

Теги:

май

Добавить в избранное

Внешний вид:

Светло-соломенный цвет

Вкус:

Элегантный вкус с тонким перляжем, прекрасной освежающей кислотностью и длительным послевкусием, с тонами цитрусовых фруктов и белых цветов

Аромат:

Классические для сорта оттенки белых цветов, бузины, грейпфрута и спелого лимона

Гастрономические сочетания:

Блюда из белой рыбы, свежих морепродуктов, овощей

Интересные факты

Горы Лессини простираются на север от Вероны к Альпам. Они достигают высоты 1700 метров над уровнем моря, и здесь уже начинает чувствоваться альпийский климат. В горах Лессини издавна добывали известняк и красный мрамор для строительства Вероны и окрестных городов. Отсюда родом автохтонный сорт Durella, первые упоминания о котором относятся еще к 13 веку. У сорта очень жесткая кожица, за что он и получил такое название ("duro" в переводе с итальянского означает "твердый, жесткий"). Durella обладает высокой килотностью, невысоким содержанием алкоголя, дает элегантный аромат белых цветов, зеленых яблок и лимона. Сорт легко окисляется и изменяет цвет, поэтому при работе с ним требуются большие усилия. Под наименованием Lessini Durello DOC выпускаются исключительно игристые вина.

О производителе

Lessini Durello DOC. “733” Brut bianco

Интересные факты

Похожие по стилю