Бургонь Алиготе Домэн Адели Шан Ренар, Альбер Бишо
Bourgogne Aligote AOP Domaine Adelie Champ Renard, Albert Bichot
Внешний вид:
Соломенный цвет.
Вкус:
Вкус округлый, с тонами фруктов и освежающей кислотностью.
Аромат:
В аромате раскрываются тона цитрусовых, яблока, миндаля и белых цветов.
Гастрономические сочетания:
Мягкеи сыры, блюда из птицы, паштеты.
Интересные факты
Виноградник Champ Renard Domaine Adélie расположен у въезда в деревню Меркюре. Возраст лоз - 25 лет. Ферментация вина проходит в стали (60%) и дубе (40%). Выдержка - на тонком осадке 6 месяцев + дополнительная выдержка в стали 3-4 месяца перед розливом по бутылкам.
