Кастильо де Беларфонсо, Бодегас Канопи, Ментрида
Castillo de Belarfonso, Bodegas Canopy, Mentrida DO
Регион:
Сорт винограда:
Гарнача 100%
Субрегион:
Ментрида
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1406317
Внешний вид:
Гранатовый цвет.
Вкус:
Богатый, округлый вкус с бархатистыми танинами, тонами мокко, черного перца и сладких специй.
Аромат:
Насыщенный аромат с тонами спелой вишни, шоколада, черники и трав.
Гастрономические сочетания:
Закуски из красного мяса, барбекю.
Интересные факты
Виноград сорта гренаш собирается со старых 60-летних лоз. Ягоды прошли предварительную холодную мацерацию, ферментацию на собственных дрожжах в стальных емкостях. После окончания малолактической ферментации, вино было выдержано 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 и 700 литров.
Подписаться