Don Tiburcio Benegas Estate Wine, Mendoza
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1653621
Внешний вид:
Рубиновый цвет с гранатовым ободком.
Вкус:
Богатый, комплексный вкус с округлыми танинами и роскошным, длительным послевкусием с оттенками трав и специй.
Аромат:
Оттенки красных и черных фруктов, черного перца, гвоздики и кардамона. Во втором носе раскрываются тона розмарина, эвкалипта и тимьяна, плавно переходящие в ноты ванили и благородной древесины.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, тушеная говядина с овощами.
Интересные факты
Вино представляет собой бленд из пяти сортов, главную скрипку в котором играет аргентинская "звезда" - сорт Мальбек. Благодаря такому купажу вино отличается невероятно богатой органолептикой и удивительным балансом. Каждый из сортов проходит раздельную винификацию в чанах из нержавеющей стали, после которой следует мацерация в течение 2 недель. Финальный купаж проводит от 8 до 10 месяцев в бочках из французского дуба перед розливом по бутылкам.