Grenache-Mourvedre-Shiraz Schild Estate, Barossa Valley
Внешний вид:
Насыщенный цвет темного рубина
Вкус:
Вино раскрывается огромной палитрой спелых фруктов, которую сопровождают мягкие, бархатистые танины. Длительное, "спелое" джемовое послевкусие
Аромат:
Оттенки красных и темных фруктов, спелой вишни, сливового пирога, подлеска и пряностей
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, пицца, паста, мясные закуски
Интересные факты
Виноградник Three Springs расположен рядом с поместьем семьи Шильд. Лозы гренаша посажены в 1926 году лозы и классифицированы как «выжившие лозы» Долины Баросса. Мурведр для этого вина выращивают на винограднике Kleemann, где лозы растут высоко на Восточных холмах с видом на Роуленд Флэт. Шираз взят с виноградников «Workshop» и «Angus Brae». Каждый сорт ферментируется отдельно в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина - 8-10 лет<BR>
Подписаться