Langhe DOC Nebbiolo, Tenuta Foresta
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1375921
Внешний вид:
Вино рубинового цвета.
Вкус:
Во вкусе раскрывается великолепная кислотность Неббиоло. Сочное, свежее вино с яркими танинами и длительным послевкусием.
Аромат:
Тона лесных ягод, сладких специй, легкие дымные оттенки.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса и дичи.
Интересные факты
Виноград собран с лоз, посаженных в 1975 году. После гребнеотделения и дробления следует 3 дня мацерации. Ферментация проходит в нержавеющей стали без контроля температуры. Выдержка вина проходит в старых дубовых барриках, объемом 225 литров.
Подписаться