Petit Chablis AOC. Albert Bichot
Внешний вид:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым ободком.
Вкус:
Вкус яркий, с обилием цитрусов, тонкой минеральной нотой и освежающим послевкусием.
Аромат:
Сухое, хрустящее вино с фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания:
Козий сыр, грюйер; улитки, устрицы, белая рыба
Интересные факты
Расположенные в северном бургундском департаменте Йонна, виноградники имеют наименование Пти-Шабли, и в основном расположены к северу и северо-западу от Шабли. Виноградные лозы часто высаживаются на плато или пологих склонах. Местные вина обладают восхитительной свежестью и являеются прекрасным аперитивом. Пти-Шабли Альбер Бишо проходит выдержку в стали в течение 6 месяцев
