Pinot Gris Craven, Stellenbosch WO
Внешний вид:
Нежный розовато-оранжевый цвет.
Вкус:
Мягкий, но при этом, очень глубокий вкус с оттенками красных ягод, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясаяющим послевкусием с легкими танинами.
Аромат:
Невероятный аромат клубничного компота, легкие оттенки арбуза и спелого персика.
Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару ягодным десертам, блюдам из тунца и лосося.
Интересные факты
Сорт Пино Гри обладает сероватой кожицей, которая позволяет делать из него не только белые вина. Благодаря длительной мацерации на кожице, в бокале вас ждет вино потрясающего светло-рубинового цвета. Ферментация и выдержка вина проходит в бетонных емкостях.