Riesling Niederberg-Helden Auslese, Pauly, Mosel
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Вкус:
Элегантный вкус с тонами спелых желтых фруктов, цветов-медоносов, сбалансированной кислотностью и длительным, сладким финишем.
Аромат:
Насыщенный аромат с тонами спелых цитрусовых, меда и минералов.
Гастрономические сочетания:
Крем брюле, мягкие сыры.
Интересные факты
Данный Рислинг относится к категории Ауслезе. Для его производства, помимо спелого винограда, используется также около 20% ягод, пораженных благородной плесенью и обладающих высокой концентрацией сахара. После ферментации, вино проходит дополнительную выдержку в нержавеющей стали перед розливом.
Подписаться