Rkatsiteli Amber, Likuria
Внешний вид:
Насыщенный янтарный цвет
Вкус:
Полный, гармоничный, с округлыми танинами и нотами облепихи, кумквата, хурмы, айвы и чайного листа
Аромат:
Необычный аромат, сочетающий оттенки айвы, дюшеса, фейхоа, дыни, кураги и облепихи, характерный для терруара Долины Лефкадия и ферментации на кожице
Гастрономические сочетания:
Копченое мясо, свинина на гриле, курица в кисло-сладком соусе
Интересные факты
Благодаря длительному контакту с кожицей, Ркацители Янтарное обладает потрясающим насыщенным цветом. Мацерация на мезге дарит вину легкие, но ощутимые танины, которые прекрасно раскрываются в компании с блюдами из белого мяса.