Spatburgunder Reserve, Pauly, Mosel
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
5.3 гр/л
Объём:
Производитель:
Код:
1707521
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Элегантный вкус с прекрасно сбалансированными танинами, деликатно интегрированным дубом и тонами спелых красных фруктов в длительном послевкусии.
Аромат:
Аромат с тонами красных фруктов, ванили, специй и легкими оттенками благородной древесины.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса и дичи.
Интересные факты
Вино производится из сорта винограда Шпетбургундер. После сбора, ягоды проходят длительную ферментацию в течение 42 дней. Выдержка вина проходит в 2-3-летних французских барриках в течение 22 месяцев. Розлив вина по бутылкам проходит без дополнительной фильтрации, и все остальные процессы на винодельне проходят минимальным вмешательством человека и техники. Вино обладает прекрасным потенциалом в 15 и более лет.