Syrah Reyneke, Stellenbosch
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус сочный, освежающий, в яркой кислотностью, тонами диких ягод и специй, и крепкими, цепкими танинами.
Аромат:
В аромате раскрываются ноты спелых красных фруктов, малины, сливы, нюансы фиалки и фенхеля.
Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару к пряным мясным блюдам, свинине в соусе терияки, стейку "Стриплойн".
Интересные факты
Брожение Сира Рейнеке проходит в дубовых бочка. Там же и проходит последующая выдержка в течение 14 месяцев, благодаря которой вино приобретает комплексность и восхитительную ароматику.
