Blush #3 Cabernet Franc PetNat, AYA
Вино:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1840123
Внешний вид:
Вино розового цвета.
Вкус:
Вкус полный, гармоничный, с пикантным пряным финишем.
Аромат:
Аромат с вишневыми оттенками, с тонами кислых ягод: малины, клюквы.
Гастрономические сочетания:
Закуски из красного мяса, молодые сыры.
Интересные факты
Вино производится по технологии пет-нат, при которой необработанное сусло в процессе брожения при 22 г/л сахаров разливается в бутылки и укупоривается кронен-пробкой. Брожение завершается в бутылке, насыщая углекислым газом будущий петнат. В последствии проводятся ремюаж и дегоржаж, для удаления дрожжевого осадка.
Подписаться