Кроне Блан де Блан Экстра Брют, Вестерн Кейп
Krone Blanc de Blancs Extra Brut, Western Cape
Вино:
Регион:
Сорт винограда:
Субрегион:
Тулбах
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1052622
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с ярким перляжем.
Вкус:
Вкус пышный, кремовый, с нежной игрой пузырьков и длительным послевкусием с нотами спелой груши и специй.
Аромат:
Свежий аромат с тонами цитрусовых, зеленого яблока, вербены, нюансами имбирного печенья и минералов.
Гастрономические сочетания:
Аперитив. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белой рыбой.
Интересные факты
Blanc de Blancs — самый новый релиз хозяйства Krone, выпущенный в 2026 году на основе 2022 урожая. Ферментация проходит в дубовых чанах, объемом 2500 литров. В отличие от базовой гаммы с выдержкой не более 16-18 месяцев, версия Blanc de Blancs проводит более 3 лет на осадке. Меловое, минеральное, с ощутимым тоном автолиза и ярким плотным вкусом.
