Ottella Blanc de Blancs Brut
Внешний вид:
Вино соломенного цвета.
Вкус:
Вкус освежающий, с прекрасно сбалансированной кислотностью и классической ароматикой Шардоне.
Аромат:
В аромате раскрываются оттенки спелых желтых фруктов, цитрусовых и легкие тона белых цветов и специй.
Гастрономические сочетания:
Аперитив. Прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктами.
Интересные факты
Виноград для этого игристого вина собирается исключительно вручную в небольшие ящики и сразу же доставляется на винодельню, где проходит строгий отбор. Вино производится методом Solouva, когда после классической (традиционной) ферментации, дозаж производится путем добавления замороженного виноградного сока. В результате вино является чистым выражением терруара.
Подписаться