Sweet Moscato, Undurraga, Central Valley
Регион:
Сорт винограда:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
16164
Внешний вид:
Золотистый цвет.
Вкус:
Вкус свежий, сбалансированный, с оттенками медоносов, сладкого лимона и персика.
Аромат:
Яркий аромат с тонами цветов и спелых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Выпечка, десерты.
Интересные факты
Виноград собирается вручную в 500-килограммовые ящики. После строгого отбора, ягоды отправляются в пневматический пресс. Ферментация проходит в стали в течение 15 дней. После добавления тиражного ликера, ферментация возобновляется (метод Шарма). После ферментации, вино выдерживается в стали на осадке в течение 25 дней.
Подписаться