Albarino Taranis, Senorio de Rubios, Rias Baixas DO
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1463322
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Вкус чистый, свежий, сухой, с средним телом и нотами косточковых фруктов и мокрого камня.
Аромат:
Интенсивный аромат с яркими тонами зеленых и желтых фруктов, цветов и освежающей минеральностью.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается с рыбой в травах, блюдами из утки и свинины, а также сыром Манчего.
Интересные факты
Виноград сорта Альбариньо собирается исключительно вручную с участков, находящихся на склонах гор у реки Миньо. После прессования сусло проходит ферментацию в нержавеющей стали в течение 15-20 дней. Далее следует декантация (снятие с осадка), фильтрация и розлив по бутылкам.