Cabernet Franc Les Etonnants, Preignes le Vieux, Languedoc AOC
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1184922
Внешний вид:
Вино рубинового цвета
Вкус:
Свежий сочный вкус с тонами красных фруктов и ягод, с графитовым и землистым оттенками в длительном послевкусии
Аромат:
Аромат раскрывается деликатными тонами черной смородины, малины, вишни, земляники и легкими перечными оттенками
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подходит к сложным мясным закускам, ветчине, блюдам из кролика, мясу на гриле.
Интересные факты
Каберне Фран собран с гравийных и глинистых почв региона Лангедок. Ягоды отделяются от гребней и помещаются в емкость, где проходят мацерацию в течение 15 дней. После ферментации вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали 6 месяцев.