Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG, COS
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1335721
Внешний вид:
Глубокий, темно-рубиновый цвет.
Вкус:
Интенсивный, сложный вкус с прекрасным балансом, мягкой кислотностью и шелковистыми танинами.
Аромат:
Насыщенный аромат с оттенками красных фруктов, сушеных цветов и лесных ягод, ноты пряностей и табачного листа.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно само по себе, также составит прекрасную пару блюдам из дичи, грибов и сложным насыщенным соусам.
Интересные факты
Вино было создано из двух сортов винограда - фраппато и неро д'Авола. Средний возраст лоз составляет 20 лет, а сложный состав почв и морской климат позволяют производить действительно выдающееся вино. Брожение проходит в цементных чанах, после чего часть вина выдерживается в течение 2 лет в бочках из Славонского дуба.
Подписаться