Jackson Estate. Marlborough. Stich Sauvignon Blanc
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Великолепный, сочный вкус, с нюансами спелых фруктов, минералов и прекрасной кислотностью.
Аромат:
Интенсивный аромат зеленых яблок, черной смородины, нюансов кремния и миндаля.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно сочетается со спаржей, зеленым горошком и морепродуктами.
Интересные факты
Виноград для это вина собирается в 3 подхода, за три недели апреля, при достижении на каждом участке полной зрелости. Каждая партия проходит индивидуальные прессование и ферментацию, после все части смешивают и оставляют перед бутилированием на тонком осадке в течение 5 месяцев.
