Хамон Хамон, Роуг Вайн, Гранд Итата
Jamon Jamon, Rogue Vine, Grand Itata
Регион:
Сорт винограда:
Москатель 100%
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1620425
Внешний вид:
Вино соломенного цвета.
Вкус:
Вкус с тонами марципана, жимолости и белого перца. Вино обладает прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат:
Оттенки апельсиновой цедры, белых цветов, персика и обжаренного миндаля.
Гастрономические сочетания:
Хамон, прошутто, сыры, пряные блюда.
Интересные факты
Виноград сорта москатель собирается вручную в регионе Guarilihue, в Долине Итата. Виноград ферментируется целыми гроздями в течение 7 недель. Выдержка вина проходит в старом дубе и бетонных чанах. Название вина намекает на его отличное сочетание с испанским хамоном.
Подписаться