Рэнли Совиньон Блан, Вестерн Кейп
Rhanleigh Sauvignon Blanc, Western Cape W.O.
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1055026
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Фруктовый, округлый вкус с ярким послевкусием.
Аромат:
Оттенки тропических фруктов и свежескошенной травы.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, белая рыба на гриле.
Интересные факты
Виноград сорта совиньон блан собирается рано утром, в течение первых двух недель февраля. Холодная ферментация при температуре в 14-15 градусов длится 2 недели. После ферментации, вино выдерживается в стали на осадке в течение 1 месяца перед розливом по бутылкам.
Подписаться