Санторини, Артемис Карамолегос
Santorini PDO, Artemis Karamolegos
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1084321
Внешний вид:
Соломенный цвет.
Вкус:
Вкус деликатный, нежный, с полнотелой структурой и яркой минеральностью в длительном послевкусии.
Аромат:
Нос фруктовый, с тонами зеленой груши, персика, трав, белых цветов и минералов.
Гастрономические сочетания:
Срдиземноморская кухня, тар-тар из лосося, жареные креветки, осьминог.
Интересные факты
Виноград собирается с очень старых лоз (более 80 лет). Каждый сорт проходит раздельную винификацию в чанах из нержавеющей стали, а финальный бленд (соотношение сортов) меняются в зависимости от винтажа. Вино проходит выдержку на дрожжевом осадке в течение 7 месяцев.
Подписаться