Sauvignon Blanc SAXUM, Pfitscher, Alto Adige DOC
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1379223
Внешний вид:
Зеленовато-соломенный цвет.
Вкус:
Насыщенный фруктовый вкус с яркой кислотностью и сухим послевкусием.
Аромат:
Аромат с тонами крыжовника, черной смородины, бузины и перца.
Гастрономические сочетания:
Блюда из морепродуктов, белая рыба.
Интересные факты
Виноград собирается с виноградников Fie allo Sciliar и Montagna, находящихся на высоте 500-900 метров над уровнем моря. Ферментация вина проходит при температуре 18 градусов. Выдержка осуществляется в стали, на тонком осадке.