Val do Galir Mencia, Valdeorras DO

Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1421721
Теги:
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус сбалансированный и сложный, полнотелый, с крепкими танинами. Послевкусие продолжительное и наполнено яркой кислотностью.
Аромат:
Нос демонстрирует интенсивные ароматы красных и черных фруктов в сопровождении пряных и бальзамических нот.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с блюдами из риса, дичи и шоколадными десертами.

Интересные факты

Виноград собирают вручную в 15-килограммовые ящики, а затем охлаждают в холодильной камере перед дальнейшими 48 часами холодной мацерации в чанах перед ферментацией. Грозди очищают от гребней, но не измельчают, чтобы сохранить первичные ароматы. Ферментация проходит с местными дрожжами. После, вино проводит еще десять месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.

О производителе
Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.