Арнистон Бей Розе, Костал Риджн
Arniston Bay Rose, Coastal Region W.O.
Регион:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
5.7 гр/л
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1054725
Внешний вид:
Нежно-лососевый цвет.
Вкус:
Вкус сочный, хрустящий, с длительным послевкусием с оттенками красных лесных ягод.
Аромат:
Аромат с оттенками граната, грейпфрута и цветов лимона.
Гастрономические сочетания:
Креветки, ризотто с морепродуктами, летние салаты.
Интересные факты
Лозы располагаются на старых почвах Oakleaf и Tukulu на гранитной основе, на южной стороне побережья, где прохладнее в теплые летние месяцы. Мацерация на кожице длится всего один час для достижения идеального баланса цвета и структуры. Все процессы винификации проходят в стали.
Подписаться