Shiraz Schild Estate, Barossa Valley
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1803919
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет
Вкус:
Во вкусе раскрываются тона подлеска, черных ягод, специй и минералов. Вино обладает прекрасной структурой, балансом и удивительным послевкусием с джемовыми и пряными оттенками
Аромат:
Яркие, живые оттенки черной смородины, шелковицы, черного перца и темного шоколада
Гастрономические сочетания:
Барбекю, стейк, выдержанные сыры
Интересные факты
Виноград сорта Шираз собирается сразу с нескольких участков. Ферментация проходит в открытых чанах из нержавеющей стали с минимальным вмешательством дуба. Дальнейшая выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12-14 месяцев