Ассиртико Терра Нера, Артемис Карамолегос, Киклады
Assyrtiko Terra Nera, Artemis Karamolegos, Cyclades PGI
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1084122
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет.
Вкус:
Яркая кислотность, интенсивная минеральность и приятное, солоноватое послевкусие.
Аромат:
Оттенки дыни, спелых персиков и цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, молодыми сырами и легкими салатами.
Интересные факты
Ассиртико - главная "звезда" хозяйства Карамолегос. Виноград собирается с очень старых лоз, расположившихся в самой нижней части острова Санторини. Все процессы винификации проходят в нержавеющей стали, включая непродолжительную выдержку на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Подписаться