Sancerre AOC Sur le Fort, Domaine Fouassier
Регион:
Сорт винограда:
Совиньон Блан 100%
Субрегион:
Центральная Луара
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1172222
Внешний вид:
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Вкус:
Полный вкус, немного вязкий, сбалансированный ощутимой кислотностью. Гибкое и пряное послевкусие, с тонами грейпфрута и тмина.
Аромат:
Экзотический аромат с тонами манго, мёда и сладких пряностей.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подходит к креветкам в тайском соусе и тунцу-гриль со сладким картофелем.
Интересные факты
Виноград собирается с лоз, возрастом более 40 лет. Ферментация проходит на диких дрожжах в французских дубовых бочках. После брожения, вино проходит длительную выдержку на осадке в течение 10 месяцев.
Подписаться