Cava DO, Perelada Brut
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Прекрасно сбалансированный, элегантный вкус с длительным, богатым фруктовым послевкусием.
Аромат:
Оттенки спелых желтых фруктов и выпечки.
Гастрономические сочетания:
Аперитив. Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и фруктами.
Интересные факты
Кава производится традиционным (шампанским) методом, когда вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдержка на осадке составляет не менее 15 месяцев.