Rotari Rosé Metodo Classico Brut, Trento DOC

Вино:

розовое, брют

Регион:

Италия, Трентино-Альто Адидже

Сорт винограда:

Пино Неро 75%
Шардоне 25%

Субрегион:

Трентино

Год урожая:

2019

Крепость:

12.5 %

Объём:

0.75

Производитель:

Rotari

Код:

1324819

Теги:

Другие винтажи и объемы Добавить в избранное

Внешний вид:

Вино элегантного розового цвета. Красивый перляж - мелкие пузырьки образуют красивые цепочки.<BR>

Вкус:

Во вкусе вино демонстрирует освежающую кислотность и прекрасную структуру. Сбалансированное, с длительным послевкусием.

Аромат:

Аромат средней интенсивности, элегантный и утонченный, с тонами брусники, клубники, вишни, розового грейпфрута и оттенками пряностей.

Гастрономические сочетания:

Холодные закуски, салаты с фруктовыми заправками.

Интересные факты

Винодельня Rotari расположена в самом сердце Доломитовых Альп. Прохладные ветры, большие перепады температур, своеобразный климат – всё это создает идеальную среду для выращивания винограда, в частности, сортов Шардоне и Пино Нуар, из которых шампанским методом создаются игристые вина Ротари. Важной особенностью миллезимных игристых вин Rotari является то, что на каждой бутылке указан года сбора урожая и дегоржажа, что довольно редко встречается у других производителей. Эти даты дают понимание о реальном сроке выдержки вина на осадке в бутылке. Выдержка на осадке данного кюве длится не менее 24 месяцев.