Blanc Tradition, Chateau D’Arlay, Cotes du Jura AOC

Вино:
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1278322
Теги:
Внешний вид:
Вино желто-золотистого цвета.
Вкус:
Вкус мощный, полнотелый, с яркими йодистыми оттенками и ощутимым танином.
Аромат:
Аромат с тонами цукатов из цитрусовых, сухофруктов (миндаль, фундук), жимолости, сельдерея, чая, тостов, пихтового или акациевого меда; букет из сушеного миндаля, меда, груши, кирш, фенхель.
Гастрономические сочетания:
Спаржа, рыба и морепродукты, птица, телятина, кролик, зрелые сыры, фуа-гра. утка, куриная печень с анисом.

Интересные факты

Вино производится путем совместной винификации двух белых сортов винограда: 1/3 Саваньен (урожайность от 15 до 25 гл/га) и 2/3 Шардоне (урожайность 30-40 гл/га). Брожение и малолактическая ферментация проходят в чанах из стали. Выдержка вина проходит в старых бочках (объемом от 20 до 60 гл) в течение 3-4 лет.

О производителе

Chateau D’Arlay

Похожие по стилю

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.
Подписаться

Все самые актуальные новости в нашем телеграм-канале