Gavi del Comune di Gavi DOCG Granee, Batasiolo
Сорт винограда:
Кортезе 100%
Субрегион:
Гави
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1341824
Внешний вид:
Чистый светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Освежающий сухой вкус с длительным послевкусием, с нотами миндаля и сладких цитрусов.
Аромат:
Нос яркий, свежий с нотами цветов, легкими цитрусовыми нюансами.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив. Подавать вместе с пастой, ризотто, легкими блюдами из белой рыбы.
Интересные факты
Батазиоло - это история семьи Доглиани. В течение пяти поколений семья жила в мире вина в итальянском районе Ланге, чьи виноградники внесли огромный вклад в популяризацию итальянских вин во всем мире. После бережного прессования, ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали под строгим контролем температуры. Выдержка проходит также в стали на тонком осадке.