Pinot Nero FUXLEITEN Pfitscher, Alto Adige DOC
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1379522
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Полнотелый, округлый вкус с нежным послевкусием и тонкими танинами.
Аромат:
Интенсивный аромат с тонами красных и черных лесных ягод.
Гастрономические сочетания:
Карпаччо из говядины, ростбиф, филе говядины на гриле.
Интересные факты
Виноград собирается на винограднике Montagna, находящемся на высоте 550 метров над уровнем моря. Ферментация проходит в стали 10-14 дней с постоянным батонажем. Дальнейшая выдержка проходит в бочках из французского дуба.