Темпранильо Капа Вендимия Селексионада, Кастилья
Tempranillo Capa, Vendimia Seleccionada, VDT Castilla
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
5 гр/л
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1418424
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус яркий, сочный, полнотелый, с тонами молочного шоколада, ванили, обжаренных кофейных зерен.
Аромат:
Насыщенный ягодный аромат с тонами спелой темной вишни и черничного джема.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, красное мясо на гриле.
Интересные факты
Capa Vendimia Seleccionada производится из винограда сорта темпранильо, собранного с лучших участков во второй половине сентября. Возраст лоз - более 30 лет. Ягоды проходят строгий отбор как на винограднике, так и на винодельне. После ферментации в течение 12-18 дней, вино 6 месяцев выдерживается в 1-2-летних бочках из французского дуба.
Подписаться