Verdejo Condesa Eylo, Rueda DO
Рейтинги:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1458421
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет
Вкус:
Свежий, элегантный и мягкий вкус с прекрасной структурой. Насыщенное и продолжительное послевкусие с легкой гастрономичной горчинкой, характерной для сорта вердехо
Аромат:
Насыщенный аромат с тонами спелого персика, желтых яблок и тропических фруктов. Во втором носе раскрываются оттенки фенхеля, бальзамика, аниса и белых цветов
Гастрономические сочетания:
Паэлья с морепродуктами, копченая рыба, белое мясо
Интересные факты
Это вино производится на 100% из сорта Вердехо, собранного с лоз возрастом более 40 лет. После прессования виноград остается в контакте с кожицей на несколько часов, что помогает раскрыть все самые лучшие характеристики сорта. После этого вино оставляют в контакте с тонким дрожжевым осадком, чтобы усилить структуру и сделать вкус более полнотелым и округлым
Подписаться