Cinsault Vieilles Vignes Bekka, Domaine des Tourelles
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1780421
Внешний вид:
Вино рубинового цвета.
Вкус:
Мягкий, округлый вкус с яркими танинами, высокой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат:
Тона красных и темных фруктов, сладкие специи, гвоздика и цветы.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, дичь.
Интересные факты
Сорт Сенсо выращивается в Долине Бекаа с середины 19 века. В 2014 году Домен де Турель решили вернуть сорт к жизни, используя для производства очень старые лозы, возрастом более 50 лет. Ферментация вина проходит в бетонных чанах, после чего вино отправляется в старые бочки из французского дуба на 8 месяцев.