Jumilla DOP, Barinas Rosado
Внешний вид:
Вино светло-розового цвета.
Вкус:
Вино обладает легким, приятным вкусом с нотами спелой сливы, алычи, персика и ткемали, низкой кислотностью и легким послевкусием.
Аромат:
Вино отличается насыщенным цветочно-ягодным ароматом. Оттенки земляничного варенья и компота из айвы.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красной рыбы, креветок, антипасти и тапасы.
Интересные факты
Вино производится из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в регионе Хумилья. Урожай собирается со старых лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. Сусло подвергается традиционной винификации с термоконтролируемой ферментацией в стальных чанах.
