Монастрель Гуардианес де ла Тьерра, Утиель-Рекена
Monastrell Guardianes de la Tierra, Utiel-Requena DOP
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1416222
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус сочный, свежий, с яркой фруктовой нотой, бархатистыми танинами и пряным послевкусием.
Аромат:
Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, джема, белого шоколада и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо, овощи на гриле, блюда испанской кухни.
Интересные факты
Проект «Хранители Земли» — дань уважения мужчинам и женщинам, которые бережно обрабатывали виноградники, доставшиеся в наследство от предков на протяжении нескольких поколений, тем самым сохраняя винодельческие традиции региона, которым более 2500 лет. Для производства вин линейки используются более легкие бутылки с меньшим количеством стекла, бумажные капсулы (исключается пластик и металл), а коробки для транспортировки вин изготовлены из 100% переработанного картона. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.
